Browar Przystanek Tleń. Kod kreskowy: 59066605174431).
Piwo rzemieślnicze,
niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki pszeniczne, chmiel Cascade, drożdże górnej fermentacji.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 16,5% wag. Warka do: 22.03.2020.
Barwa złocista, lekko zamglona z pływającymi kłaczkami.
Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do sporego kożuszka zwieńczonego grzybkiem. Porwaną firanką osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy, trochę pomarańczowy, leciutko żywiczny z wyczuwalną kiszonką.
Smak słodko - kwaśny, przywodzący na myśl dojrzałą pomarańczę. Sporo słodu, gdzie dominuje jęczmienny. Pszenicy i płatków, jak na lekarstwo. Goryczka nawet niczego sobie o ziołowo - pestkowym posmaczku, tłumiona słodyczą. Po złapaniu temperatury wyczuwa się też nutki mydlane, szczęśliwie jest to zjawisko krótkotrwałe. W sumie piwo orzeźwiające, w sam raz na lato, ale daleko mu do ideału.
6 punktów.
Opinia: Sten
12/03/2020