Przełom - Dziki na Zachód

Uwarzone w Browarze „Przełom” Nature Travel Sp. z o.o. Sp. K. Białowieża. Kod kreskowy: 59082713170611).

Midwest IPA. Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słody owsiane, płatki jęczmienne, płatki pszenne, chmiel, drożdże górnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 6% obj. Warka do: 23.12.2021.

Barwa ciemnego złota, klarowna.

Piana biała dość obfita i stosunkowo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Firankowo osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych i w mniejszym stopniu tropikalnych. Nieco świeżej cebulki i ziółek. Słody i płatki słabiutko zaznaczone.

Smak lekko kwaskowy z cytrusami. Głównie pomarańcza i limonka. Tropiki z mango. Słody z delikatnymi herbatnikami i słodyczą. Goryczka na umiarkowanym poziomie z wyczuwalnymi ziółkami i skutecznie tłumiona jest kwaskiem. Ciekawe, pijalne piwo o fajnym smaku i aromacie, choć ta cebulka nieco psuje doznania.

Niemniej jednak 7 punktów będzie w sam raz.

Opinia: Sten
14/08/2021

1)
NATURE TRAVEL Sp. z o.o. Sp. K., M. Czarny, J. Sorko-Czarny, ul. Wyszyńskiego 2/1 lok. 204, 15-888 Białystok.
encyklopedia/piwa/przelom_dziki_na_zachod.txt · ostatnio zmienione: 2021/08/14 21:15 (edycja zewnętrzna)