Profesja - Karczmarz

Browar Profesja Sp. z o.o., Wrocław. Kod kreskowy: 59047306585151).

Polish Hazy Kveik IPA. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże Ebbegarden Kveik.

Zawartość alkoholu: 6% obj., ekstrakt: 140 Plato. Najlepiej spożyć przed 03-04-2022 2.

Barwa jasno złota. Mgliste.

Piana biała, obfita, drobna, trwała. Opadła do niewielkiej warstewki. Zostawia liczne, pierścieniowe ślady na szkle.

Nasycenie bardziej niż średnie.

Zapach wyraźny, kwiatowy z ananasem.

Odmiana piwa Miksolog, skład według etykiety taki sam. Ale są istotne różnice. Silniejsza goryczka, jaśniejsza barwa i silniejsza piana. Piwo bardziej wytrawne z wyraźnym kwaskiem i z posmakiem owoców tropikalnych, głównie ananasa. Jest też odrobina słodyczy. W sumie bardzo podobne do poprzednika ale tamten wydaje mi się lepszy. Alkohol znaczny, całkowicie schowany. Tutaj też ciekawa etykieta.

Zdecydowane 8 punktów.

Opinia: Naj
05/09/2021

1)
Browar Profesja Sp. z o.o., ul. Kwidzyńska 6e, 51-416 Wrocław.
encyklopedia/piwa/profesja_karczmarz.txt · ostatnio zmienione: 2021/09/06 22:56 (edycja zewnętrzna)