Pracownia Piwa, Modlniczka. Light Ale. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 2,5% obj., ekstraktu: 8% wag. Warka do: 25.10.2018.

Barwa jasnosłomkowa, mglista.

Piana biała, dość obfita i gęsta o średnich pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka. Minimalnie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych, mniej tropikalnych i subtelne ziółka.

W smaku mieszanka cytrusowego kwasku i pestkowej goryczki. Odrobina owoców tropikalnych i nutka słodowa. Piwo leciutkie w odbiorze, ale z charakterem. Wyrazista, ale zarazem orzeźwiająca goryczka i duża pijalność.

W pełni zasłużone 8 punktów.

Opinia: Sten
13/11/2018