Browar Ponidzie Sp. z o.o. Sp. K. w Browar Klasztorny Cystersów GRYF, Szczyrzyc. Kod kreskowy: 5903819908343¹⁾.

Piwo jasne pszeniczne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód pszeniczny, słody jęczmienne, pszenica, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 29.07.2023.

Barwa złocista, lekko mglista.

Piana biała, dość obfita i w miarę gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach goździków i bananów w mniej więcej równych proporcjach. Słody z biszkoptami, wyraźna pszenica i małe co nieco ziółek.

Smak w pierwszej chwili nieco kwaskowy, trochę winogronowy. Następnie słody i biszkopty oraz niewielka słodycz. Goryczka umiarkowanie średnia z nieco tytoniowym posmaczkiem i z odrobiną ziółek. Bardzo dobry pszeniczniak, orzeźwiający i pijalny.

7 punktów.

Opinia: Sten
19/11/2022