Uwarzone przez Browar Północny Sp. z o.o., ul. Noniewicza 42/2, 16-400 Suwałki. Kodu kreskowego na butelce brak.
Porter Bałtycki - piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Piwo o pojemności okrągłego litra zostało nalane do butelki zamykanej krachlą i opakowane tekturowym pudełkiem. Z powodu pandemii browar wprowadził piwo do sprzedaży w niektórych sklepach Suwałk. Czy gdzieś jeszcze można je nabyć tego nie wiem.
Składniki: woda, słód jęczmienny (Monachijski, Pilzneński, SpecjalW, Karmelowy) Słód pszeniczny czekoladowy, chmiel Marynka, Lubelski, drożdże piwowarskie.
Zawartość alkoholu:7,6% obj., Ekstrakt 18° Plato. Warka do 08.07.2021r.
Barwa brunatna, co widać podczas nalewania.
Piana ciemno beżowa, dość szybko zanikająca do poszarpanej jednopęcherzykowej wysepki, która w pewnym momencie podpłynęła do ścianki i osiadła na niej na dobre.
Zapach kawy i gorzkiej czekolady. Daje się też wyczuć minimalną pestkowość i kwasek śliwki.
Nasycenie niskie, ale krachla odskakuje z dość głośnym hukiem, a i na języku pojawia się delikatne szczypanie.
W pierwszej chwili piwo wydaje się być wytrawne, ale nutki słodyczy dają się w tle wyczuć. Rządzą gorzka czekolada, kawa i nieco alkoholu, który miło rozgrzewa trzewia i policzki. Po dłuższej chwili pojawia się smak suszonej śliwki, pestkowość wiśni i ich nienachalna słodycz z odrobiną kwasku.
Ciekawe piwo, choć do ideału brakuje mu więcej niż sporo. Na dzisiaj jest zwyczajnie dobre.
7 punktów.
Opinia: Capricorn
16/01/2021