Piwoteka - Żółta Łódź Podwodna

Wyprodukowane w Browarze Jan Olbracht Rzemieślniczy dla Piwoteka Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59056694283611).

Typ: Gin & Tonic style Pale Ale

Najlepiej spożyć przed: 25-10-2017.

Skład: woda, słód jęczmienny (Pilzneński), słód pszeniczny jasny, chmiel Magnum, dodatki: cytryna, jałowiec, chinina; drożdże US-05.

Alk. 5,3 % obj. 12,5 % wag.

Kolor: słomkowy, równomierne mętne. Piana dość obfita, średnia, biała. Zanika do symbolicznego pierścienia. Zostawia wyraźne ślady na szkle.

Nasycenie dość silne.

Zapach: owocowy, głównie cytrusy.

Smak: goryczka znaczna, z wyraźnym akcentem chininy, czym przypomina rzeczywiście tonik. Pozostaje długo. Przebijają się owoce południowe, zioła i nieco słodyczy, dobrze zbilansowanej. Akcenty owocowe sprawiają, że piwo jest przyjemne w gorące wieczory a goryczka do zapamiętania.

Oceniam na 7 punktów.

Opinia: Naj
12/08/2017

1)
Piwoteka Sp. z o.o., ul. 6 Sierpnia 1/3, 90-606 Łódź.
encyklopedia/piwa/piwoteka_zolta_lodz_podwodna.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:30 (edycja zewnętrzna)