Wyprodukowane dla Piwoteka, Łódź.
SMASH - Centennial Pale Ale. Piwo jasne, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny Pale Ale, chmiel Centennial, drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 4,1% obj., ekstraktu: 10,5% wag. Termin przydatności nieczytelny.
Barwa herbaciana, zamglona.
Piana jasnokremowa, średnio - obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do centymetrowej warstewki. Obfitą firanką osiadła na szkle.
Nasycenie z tych słabszych.
Zapach chmielowy z cytrusami i niewielką żywicą oraz nutką ziołową.
Smak wytrawny. Dominuje spora ziołowa goryczka z odrobiną żywicy. Bardzo długo utrzymuje się na podniebieniu. Trochę owocowego kwasku i niewielka dawka słodu.
Piwo ze wszech miar poprawne i jak na dziesiątkę niczego sobie i dobre.
7 punktów.
Opinia: Sten
19/04/2017