Piwoteka - Biegiem Po Piwo

Wyprodukowano przez Browar Piwoteka w Browarze Jan Olbracht.

American Wheat.

Piwo pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński, słód pszeniczny jasny, chmiel Citra i Mosaic, drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 5,1% obj., ekstraktu: 12,5% wag., IBU-30, EBC-6,5.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana biała, lekko przybrudzona, średnia. Opadła do cienkiej kołderki. Nierównomiernie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach mało intensywny. Trochę tropików i cytrusów oraz niewielka żywica. Nut pszenicznych się nie wyczuwa.

W smaku owoce tropikalne z delikatną słodyczą, cytrusowy kwasek i iglaki. Muśnięcie słodów i na finiszu bardzo przyjemna goryczka. Tu pszenicy też nie ma. Piwo w sumie lekkie i orzeźwiające. W sam raz na lato.

7 punktów.

Opinia: Sten
02/12/2016

encyklopedia/piwa/piwoteka_biegiem_po_piwo.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:59 (edycja zewnętrzna)