Uwarzono w Browarze „Gryf” w Szczyrzycu dla Browaru Piwojad, Podgórska Wola.
Spiced Saison.
Piwo górnej fermentacji.
Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiel, drożdże, wanilia, cynamon.
Zawartość alkoholu: 7% obj., ekstraktu: 14% wag.
Barwa bursztynowa, zamglona.
Piana biała, cieniutka. Opadła do porwanego pierścienia. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach cynamonu, goździków oraz z lekka skiszonego słodu jak mi się zdaje. Wanilii nie wyczułem.
Smak słodowy z niewielką słodyczą. Całkiem sporo goździków i jeszcze więcej cynamonu. Wanilia niewielka i ledwie się zaznacza. Piwo takie w zasadzie piernikowe. Goryczka nieco sztuczna i niewielka. Jakoś zmęczyliśmy.
4 punkty.
Opinia: Sten
28/12/2016