Uwarzono na terenie UE na zlecenie Piwny Projekt Sp. z o.o.
piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: pilzneński, żytni; chmiele: Columbus, Saaz; drożdże dolnej fermentacji.
Zawartość alkoholu: 5,1% obj., ekstraktu: 12,3% wag. Warka do: 25.02.2018.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała, cieniutka o grubych pęcherzykach. Opadła do porwanego pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy z lekka kapuściany z niewielkim chmielem. Wyczuwa się też bliżej niezidentyfikowane owoce.
Smak kwaskowy. Tu też jest odrobina kiszonej kapusty. Delikatny słód z niewielkim pieczywem i mało wyrazista, ziołowa goryczka. zdaje się, że i trochę karmelu się pojawia. Piwo wodniste i mało przyjemne w odbiorze.
Nie więcej, jak 4 punkty.
Opinia: Sten
04/11/2017