Piwne Podziemie - Faster Than Light

Wyprodukowane w : Browar ReCraft, Świętochłowice, dla: Piwne Podziemie, Dariusz Piecuch, Rożdżałów. Kod kreskowy: 59072224445661).

New England IPA. Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód owsiany, słód pszeniczny, płatki owsiane, chmiel: Columbus, Ella, Galaxy, Mosaic, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,3% obj., ekstraktu 16% wag. Warka do: 09.08.2021.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach.. Opadła do kożuszka. Firankowo osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach chmielowy z wybijającymi się cytrusami. Odrobina ziółek, nafta i świeżo skrojona cebulka. W tle słody i płatki.

Smak półwytrawny. Na początku słodycz słodów i owoców tropikalnych z nutką ananasa. Cytrusowy kwasek, taki bardziej pomarańczowy, choć i grejpfruty też się przebijają. Małe co nieco nafty i podobnie, jak w aromacie, cebulka. Gładkość owsa i goryczka z pestkowo - ziołowym posmaczkiem. Bardzo dobre to piwo, orzeźwiające i lekkie.

7,5 punktu.

PS. Tak mi się wydaje, że Piwne Podziemie nieco się spóźniło ze swoją nową serią piw, które w zdecydowanej większości powinny pojawić się na wiosnę, choć z drugiej strony ich terminy ważności kończą się w środku lata, zatem będzie można je skosztować w bardziej sprzyjających warunkach atmosferycznych.

Opinia: Sten
24/12/2020

1)
Piwne Podziemie Dariusz Piecuch, Rożdżałów 244, 22-100 Chełm.
encyklopedia/piwa/piwne_podziemie_faster_than_light.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/24 23:33 (edycja zewnętrzna)