Piwne Podziemie - Dead IPA

Wyprodukowane przez Piwne Podziemie Dariusz Piecuch, Rożdżałów.

West Coast IPA.

Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Alk. 7,5% obj. Ekst. 16,0% wag. Najlepiej spożyć przed: 25-08-2020.

Skład: woda; słód jęczmienny; chmiele: Simcoe, Motueka, Mosaic; drożdże.

Kolor: Złoty. Delikatnie mgliste.

Piana średnio obfita, drobna, biała. Trwała, utrzymuje się do końca. Pozostawia liczne, firankowe ślady na szkle.

Nasycenie nieco większe niż średnie.

Zapach: Słodowy.

Smak. Silna goryczka chmielowa z domieszką cytrusów i śladem żywicy. Trzyma średnio długo, ale przyjemnie. Potężna dawka alkoholu, dobrze ukrytego. Piwo świetne o smaku piwa.

9 punktów.

Opinia: Naj
09/07/2020

encyklopedia/piwa/piwne_podziemie_dead_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2020/07/10 10:36 (edycja zewnętrzna)