Piwne Podziemie - Coffeelicious

Wyprodukowane w: Rzemieślniczy Browar Jana, Zawiercie dla Piwne Podziemie, Rożdżanów.

Coffee Milk Stout. Piwo ciemne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne i pszeniczne, chmiel, kawa, laktoza, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 18,5% wag. Warka do: 12.02.2018.

Barwa bez mała czarna z nikłymi przebłyskami przy dnie szklanki.

Piana beżowa z tych mniejszych o średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej kołderki. Obficie osiadła na szkle.

Nasycenie niewielkie.

Zapach świeżo zaparzonej kawy z mleczną czekoladą. Suszone owoce i niewielka palonka.

W smaku na pierwszym miejscu solidna dawka kawy z subtelnym wielce kwaskiem. Trochę suszonych owoców i delikatna mleczna czekolada, łagodząca kawę. Niezła baza słodowa z wyczuwalną skórką razowca, a na finiszu rewelacyjna goryczka, tak ziołowo - palona, bardzo długo pieszcząca podniebienie. Przepyszny ten mleczny stout. Bez wątpienia wart powtórzenia.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
08/09/2017

encyklopedia/piwa/piwne_podziemie_coffeelicious.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:30 (edycja zewnętrzna)