Wyprodukowane w Browar ReCraft, Świętochłowice dla Piwne Podziemie, Dariusz Piecuch, Rożdżałów. Kod kreskowy: 59072224445421).
California IPA. Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel: Idaho 7, Trident, Cascade, Warrior, glukoza, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,8% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 26.07.2021.
Barwa złocista, leciutko opalizująca.
Piana biała, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej kołderki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
Nasycenie z tych mniejszych.
Zapach owocowy z cytrusami i tropikami. Ziółka i odrobina żywicy.
Smak półwytrawny zdominowany przez solidną dawkę mocno ziołowej i żywicznej goryczki. Owoce cytrusowe z grejpfrutem i odrobina tropików z nutką ananasa. Słody słabo zaznaczone i skutecznie tłumione goryczką. wspaniałe, mocno gorzkie piwo. Takie bardzo lubię.
Dlatego też subiektywne 8 punktów.
Opinia: Sten
18/12/2020