Piwna Rewolucja - Chmielowe Chynchy

Wyprodukowano dla Piwna Rewolucja (Hopo Jambo) przez Browar Koreb, Łask.

NZ West Coast IPA. Piwo jasne górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 14,9% wag., IBU-75.

Barwa pomarańczowa, lekko mglista.

Piana biała, minimalna. Przy intensywnym nalewaniu uzyskałem raptem półcentymetrowy kożuszek, który porwał się już w trakcie pisania o nim. Finalnie pozostała cieniutka opaska. Plackowato oblepiła szkło.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach mało intensywny. Karmel, trochę słodu, tropików i cytrusów.

Smak na początku słodkawy z owocami tropikalnymi. Następnie nieco cytrusów, przechodzących w słód. Goryczka spora, trawiasto – ziołowa, ale deklarowanej wartości moim zdaniem nie ma. Dość długo zalega na podniebieniu. Wypić można, ale szału nie ma.

6 punktów.

Opinia: Sten
27/03/2016

encyklopedia/piwa/piwna_rewolucja_chmielowe_chynchy.txt · ostatnio zmienione: 2019/12/13 17:36 (edycja zewnętrzna)