Pivovar Samson - 1795

Pivovar Samson a.s., Czeskie Budziejowice, Czechy.1) Piwo jasne. Ekstrakt 11,2% wag. Alkohol 4,7 % obj. Pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel uprawny, ekstrakt chmielowy. Zapakowano w atmosferze ochronnej.

Piwo klarowne. Barwa bursztynowa. Piana biała, średnio obfita, dość drobna. Niezbyt trwała; opada szybko do nikłej, porozrywanej warstewki i obwódki wokół kufla. Nasycenie średnie do dużego. Zapach chmielowo - słodowy, ale jest też jeszcze coś niezbyt pasującego, jakby nuty ryżowo - kukurydziane.

W smaku piwo lekkie, nawet nieco wodniste. Czuć słód, kwasek, oraz chmiel. Goryczka nawet mocna i trwała, ale z jakimś takim metalicznym akcentem.

Nie jest złe, ale 6 punktów to max.

Opinia: j24
05/01/2013

1)
Więcej o browarze w Wikipedii
encyklopedia/piwa/pivovar_samson_1795.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:30 (edycja zewnętrzna)