Pivovar Rakovnik - Bakalář Světlý Ležák Za Studena Chmelený

Pivovar Rakovnik, Czechy. Kod kreskowy: 85940534931451).

Piwo filtrowane, pasteryzowane, chmielone na zimno.

Skład: woda, słód jęczmienny: pilzneński, monachijski, karmelowy; ekstrakt chmielowy, szyszki chmielu żateckiego.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,7% wag. Warka do: 15.04.2022.

Barwa bursztynowa, klarowna.

Piana biała, przybrudzona, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka, zwieńczonego grzybkiem. Drobniutką koronką zaznaczyła na szkle każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy, nieco chlebowy. Nutka owocowo - kwiatowa. Chmiel z wyczuwalnymi ziółkami.

Smak słodowy z wyczuwalną słodyczą i świeżym chlebem. Nieco karmelu i owocowy kwasek. Goryczka niczego sobie z wyraźnymi ziółkami od żateckiego chmielu. długo pieści kubki smakowe. Bardzo dobre piwo, świetnie gaszące pragnienie.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
02/09/2021

1)
Tradicni pivovar v Rakovniku, Havlickova 69, 26901 Rakovnik.
encyklopedia/piwa/pivovar_rakovnik_bakalar_svetly_lezak_za_studena_chmeleny.txt · ostatnio zmienione: 2021/09/03 19:57 (edycja zewnętrzna)