Piwo kooperacyjne uwarzone przez Browar Pinta i Browar Zmajska Pivovara. Kod kreskowy: 5908252864348¹⁾.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny Golden Promise, słód owsiany Golden Naked Oats, płatki pszeniczne błyskawiczne,; chmiele: (USA) Columbus, Citra, Sabro, HBC-472 oraz Mouteka (NZ); drożdże WLP066 London Fog Ale.

Zawartość alkoholu: 5,7% obj., ekstrakt 16,5° Plato. Warka do 19.12.2020r.

Barwa jasnozłota, całkowicie mętna.

Piana biała, nieco przybrudzona i niezbyt wysoka. Pęcherzyki milimetrowe z wolna redukują się do cieniusieńkiej warstewki z wyraźniejszym ringiem wokół szkła. Na szkle zostawiła parę nieśmiałych plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach intensywnie cytrusowy. Czuć wyraźny kwasek i sporo owocowej słodyczy. Jest pomarańcza, grejpfrut i mango. Niesamowicie orzeźwiający i przyjemny.

W smaku piwo bardzo owocowe. Czuć mango, grejpfrut i jego goryczkę oraz słodką pomarańczę, a może i mandarynkę. Po niejakiej chwili ujawnia się przyjemna żywica. Piwko jest gładkie, orzeźwiające, choć niestety piana, a raczej jej nikłość jest wyraźnym mankamentem. Jest również nieco zbyt słodkie, więc paniom będzie smakowało, a panów może sprowokować do szukania czegoś bardziej wytrawnego, co w sumie wadą nie jest.

7 punktów.

Opinia: Capricorn
26/03/2020