Uwarzony przez Novonet Sp. z o.o. Browar Rzemieślniczy Piekarnia Piwa, ul. Gen. Świerczewskiego 35, 42-624 Niezdara.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: słody: pilzneński, monachijski, pszeniczny, zakwaszający, drożdże: Fermentis Safale US-05, chmiel: Oktawia.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12,5% wag., IBU 25. Warka do… 30/02/2019r. (nic nie kłamię - tak napisali, mogę podesłać fotkę)

Barwa złota, zamglona.

Piana wysoka, gęsta, koloru kości słoniowej. Dość szybko redukuje się do porwanych wysepek. Szkło ozdobiła pojedynczymi placuszkami.

Zapach bardzo delikatny, owocowy z niewielką domieszka pieczywka.

Nasycenie średnie.

W smaku kwaskowość i trochę słodu. Do kompletu orzeźwiające owoce i trochę pieczywa. Goryczka łagodna, ale trwała.
Niby Niezdara, a jednak całkiem zgrabne piwko upiekła. Szczególnie latem będzie przyjemnie je skosztować.

7 punktów.

Opinia: Capricorn
05/03/2019