Perun - Chata Bogata

BR Perun S.A. Budziszyn. Kod kreskowy: 59032922645921).

Bohemian Pilsner. Piwo pasteryzowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,4% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: … 02.2020.

Barwa słomkowo - złocista, lekko mglista.

Piana biała, średnia o średnich i grubych pęcherzykach. Opadła do cienkiego pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka niewielkich plamek.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach słabiutki. Nieco słodu i pieczywa i śladowe ziółka. W tle ściereczka nie pierwszej świeżości.

Smak wodnisty i mało wyrazisty. Przez cały czas konsumpcji przewija się goryczka, nawet dość intensywna i zalegająca z piołunowym posmaczkiem. Słód i pieczywo oraz małe co nieco kwasku. Z każdym wypitym łykiem piwo zyskuje i staje się bardziej ułożone. Ot taka ciekawostka.

Dlatego dam 6 punktów, bo na początku zanosiło się na mniej.

Opinia: Sten
29/03/2019

1)
BR PERUN S.A., ul. Wiśniowa 19, 05-500 Piaseczno.
encyklopedia/piwa/perun_chata_bogata.txt · ostatnio zmienione: 2019/03/30 09:38 (edycja zewnętrzna)