Paulaner Brauerei Gruppe GmbH, Monachium, Niemcy. Kod kreskowy: 40666006116841).
Piwo jasne, mocne, pasteryzowane.
Skład: woda, słód pszeniczny (choć w kilku innych językach jest jęczmienny ), chmiel.
Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu 13,7% wag. Warka do: 01.08.2019. (taka ciekawostka: przy znaku graficznym dotyczącym recyklingu jest gwiazdka i wyjaśnienie, że nie dotyczy Polski - wymowne to bardzo …).
Barwa słomkowa, klarowna.
Piana biała, dość obfita i gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła dość szybko do cieniutkiej warstewki, następnie do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie mniejsze od średniego.
Zapach mało intensywny. Słód, delikatna kiszona kapusta i zmoczony karton. Zdaje się, że i odrobina kukurydzy się też pojawia.
W smaku trochę kapuścianego kwasku, słód z niewielkim pieczywem, jakaś taka utleniona nutka miodowa i niewielka dawka kukurydzy. Goryczki mało z delikatnymi ziółkami. W sumie piwo mało wyraziste i przywodzi na myśl nazbyt dawną otwartą beczkę.
Nie więcej jak 4 punkty.
Opinia: Sten
01/05/2019