Parczew - Pils

Uwarzone dla: Fabel Sp. z o.o., Parczew. Kod kreskowy: 59036573766011).

Piwo jasne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,1% obj. Goryczka 3/6 Warka do: 07.10.2022.

Barwa bursztynowa, opalizująca.

Piana biała, nieco przybrudzona, dość obfita z przewagą drobnych pęcherzyków. Dość szybko opadła do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie dość spore. Czuć szczypanie na języku.

Zapach mało intensywny. Trochę słodu z pieczywem i muśnięciem brzeczki oraz małe co nieco chmielu.

Smak słodowy ze skórką chleba. Niewielki kwasek przywodzący na myśl zielone jabłuszko. Goryczka wyraźna, ziołowa, ale zarazem nieco tępa i z lekka chemiczna. Niby pils, ale pijąc szału nie ma. Generalnie goryczka jest minusem tego piwa.

Dlatego też tylko 5 punktów.

Opinia: Sten
23/08/2022

1)
FABEL Sp. z o.o., al. Zwycięstwa 9, 21-200 Parczew.
encyklopedia/piwa/parczew_pils.txt · ostatnio zmienione: 2022/08/23 17:42 (edycja zewnętrzna)