Uwarzone dla: Fabel Sp. z o.o., Parczew. Kod kreskowy: 5903657376625¹⁾.

Piwo ciemne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel Sybilla i Marynka, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 14,2% wag. Warka do: 07.10.2022.

Barwa rubinowa, klarowna.

Piana jasnobeżowa, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach palonego słodu, karmelu i razowego pieczywa. Odrobina suszonej śliwki i rodzynek.

Smak generalnie bardzo słodki, karmelowy, nieco cukrowy z wyczuwalnymi cukierkami toffi. Ciemny słód i delikatna palonka. Owocowy, delikatny kwasek ze śliwką. Goryczka wręcz symboliczna i bez mała skutecznie tłumiona słodyczą. Piwo deserowe do powolnego sączenia, dla miłośniczek i miłośników słodyczy. W sumie piwo poprawne, jak dla stylu.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
23/08/2022