N.V. Palm S.A. (Brauwerij De Gouden Boom) Steenhuffel, Belgia. Kod kreskowy: 541120181).
Piwo specjalne, refermentowane w butelce.
Zawiera słód jęczmienny.
Zawartość alkoholu: 8,7% obj. Warka do: 10.05.2024.
Barwa złocista, lekko opalizująca.
Piana biała, bardzo obfita i równie gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Bardzo szybko zredukowała się do cienkiej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie nieco większe od średniego.
Zapach owocowy, winogronowy, wręcz winny. Nieco słodu, przyprawy i drożdże.
Smak słodkawy z dojrzałymi winogronami z wyraźnym winnym posmaczkiem. Wyraźny słód z herbatnikami i sporo przypraw. Alkohol ukryty, acz solidnie rozgrzewający trzewia. Goryczka ledwie zaznaczona, z lekka pestkowa. Wspaniale zbalansowane piwo. Bez mała klasyka stylu.
9 punktów.
Opinia: Sten
22/10/2022