Browar Palatum, Warszawa. Kod kreskowy: 5903246010251¹⁾.

Midwest IPA. Piwo jasne, niefiltrowane i niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszenny, płatki pszenne, płatki owsiane. Chmiel: Mosaic, Equanot, Chinook. Drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,9% obj., ekstraktu: 14,5% wag. Warka do: 16.05.2019.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, bardzo obfita i równie gęsta o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do cienkiego kożuszka. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach zdominowany przez owoce. Zarówno tropikalne, jaki cytrusowe. Delikatny słód i subtelne bardzo muśnięcie nafty.

Smak w zasadzie wytrawny z wyraźnym cytrusowym kwaskiem. Przewodzi grejpfrut i limonka. Niezła baza słodowa i pestkowo - ziołowa goryczka długo pieszcząca podniebienie. Bardzo fajne, orzeźwiające piwo.

Na 8 punktów zasłużyło.

Opinia: Sten
20/04/2019