Browar Pałacowy, Siemianowice Śląskie. Kod kreskowy: 59077801018401).
Piwo jasne typu lager, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 31.10.2020.
Barwa jasnego złota, mglista z niewielkimi pływającymi kłaczkami.
Piana biała, obfita i bardzo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Zredukowała się do grubego kożucha. Na szkle osiadła drobniutką koronką.
Nasycenie z tych większych. Czuć szczypanie na języku.
Zapach słodowy z pieczywem, subtelny bardzo karmel i nutka ziołowa.
W smaku wyraźny słód ze skórką od chleba i niewielką słodyczą. Delikatny kwasek i solidna dawka ziołowej goryczki, długo pieszczącej kubki smakowe. Porządny ten pils. Pijalny i orzeźwiający. W sam raz na upały.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
20/08/2020