Osowa Góra - Bydgoskie Sesyjne

Kujawski Browar Regionalny Osowa Góra, Bydgoszcz.

Pils Bohemski. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, Carapils; chmiele: Saaz, Marynka; drożdże W34/70.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 20.12.2018.

Barwa słomkowa, zamglona.

Piana bała, średnio - obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej kołderki. Niewielką firanką osiadła na szkle.

Nasycenie sporawe.

Zapach z tych mniejszych. Trochę słodu, ziółek i nutka kwiatowa.

W smaku na początku słodycz i kwasek. Słód z niewielkim pieczywem, odrobina kwiatów i solidna ziołowa goryczka na finiszu. Wspaniały, dobrze nachmielony na goryczkę pils. Orzeźwiający i warty spróbowania.

8 punktów.

Opinia: Sten
28/10/2018

encyklopedia/piwa/osowa_gora_bydgoskie_sesyjne.txt · ostatnio zmienione: 2018/10/28 20:53 (edycja zewnętrzna)