Uwarzone i rozlane przez Browar Olimp w „Krajan” Browary Kujawsko-Pomorskie Sp.z o.o.
Polish India Pale Ale.
Skład: woda, słody: Pale Ale, Bursztynowy, Karmelowy 150; chmiele: Marynka, Sybilla, Lubelski, Iuga; drożdże Safale US-05.
Zawartość alkoholu: 5,5%, ekstraktu: 14,1%, IBU 64.
Barwa miedziana.
Piana kremowa, średnio obfita. Opada nie nieregularnej cienkiej warstwy. Ładnie oblepia szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach intensywnie maślany (diacetyl). W dalekim tle odrobina nut żywicznych. Smak mocno chmielowy. Czuć te 64 IBU. Następnie pojawia się trochę słodowej słodyczy i odrobina owoców. Finisz to powrót goryczki, długotrwałej wielce na podniebieniu. W sumie piwo ciekawe i gdyby nie ten aromat, byłoby bardzo dobre.
Tak dam tylko 7 punktów.
Opinia: Sten
16/08/2013