Uwarzone dla Browar Olimp, Toruń, przez Browar Czarna Owca, Semlin. Kod kreskowy: 59056691674821).
New England IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody jęczmienne; płatki owsiane; chmiele: Citra, Amarillo, Mosaic, chinook; drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,2% obj. Warka do: 30.09.2019.
Barwa ciemnego złota, mętnawa.
Piana biała, przybrudzona, dość obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego grzybkiem. Spływającą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie niewielkie.
Zapach owoców tropikalnych i cytrusowych, żywicy oraz nafty.
Smak słodki z dominacją tropików. Niewielki cytrusowy kwasek z wyraźną mandarynką. Baza słodowa z wyczuwalnymi płatkami oraz z odrobiną nafty. Goryczka wyrazista, ziołowo - żywiczna, długo pieszcząca podniebienie. W moim przekonaniu piwo nazbyt słodkie i za mało nagazowane, prze co jest trochę mulące.
Dlatego też tylko 6 punktów.
Opinia: Sten
03/05/2019