Wyprodukowano dla Browaru Okrętowego w Browar Księży Młyn, Łódź.
Melon Cream Ale. Piwo jasne górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: Pale Ale, karmelowy jasny; płatki ryżowe; płatki owsiane; chmiele: Magnum, Huell Melon; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12,5% wag., IBU-30.
Barwa bursztynowa, mocno mętna.
Piana jasnobeżowa, umiarkowanie średnia. Opadła do cieniutkiej warstewki. Obficie i zarazem koronkowo oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy z pieczywem i wyczuwalnym toffi, subtelnymi cytrusami i faktycznie z odrobiną melona.
W smaku słód z wyczuwalną skórką od chleba, nieco cytrusowego kwasku, maślano - cukierkowa słodycz i muśnięcie melona. Goryczka na średnim poziomie o wybitnie trawiastym posmaczku. Szału nie ma, ale spróbować można.
Nie więcej, jak 6 punktów.
Opinia: Sten
22/08/2016