Novopacke Pivo Podkrkonossky Special

Pivovar Nova Paka, Czechy;

Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, chmielowy ekstrakt i… jeszcze walnęli antyoksydant E3001), za co oczywiście -1 pkt; alk. 6,3% obj.; nasycenie umiarkowane;

Na etykiecie można przeczytać, że:

„Podkarkonoski Specjał jest mocnym, orzeźwiającym, aromatycznym i gorzkim piwem, pełnym witalności – jak browar, w którym jest warzony”

O browarze świadczy piwo, a co do niego – pełna zgoda. Barwa jasna, piana obfita, ładnie oplatająca szkło i – co najważniejsze - trwała. Zapach chmielowo-słodowo-owocowy. Bardzo przyjemny, mocny aromat. W smaku dominuje goryczka z dużymi jajami. Pojawia się szybko, zaraz po delikatnych słodowych nutach i robi wielce pozytywne wrażenie.

Naprawdę kawał solidnej czeskiej roboty.

8,5 punkta.

Opinia: Wojciechus
22/06/2011

1)
Kwas askorbinowy, witamina C – organiczny związek chemiczny z grupy witamin, przeciwutleniacz stosowany jako dodatek do żywności.
encyklopedia/piwa/novopacke_pivo_podkrkonossky_special.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)