Noteckie Korzenne

Browar Gontyniec, Kamionka. Uwarzono w Browarze Czarnków :?:

Piwo ciemne, niskopasteryzowane :?:

Zawiera słody jęczmienne.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 14,1% wag.

Barwa brunatno - rubinowa, klarowna.

Piana jasnobeżowa, cienka. Szybko opadła do opaski. Symbolicznie oblepiła szkło.

Nasycenie niewielkie.

Zapach miodowo - korzenny, mało intensywny, a przyprawy trudno rozpoznać.

Smak wodnisty i mało wyrazisty. Dominuje miód i przyprawy. Zdaje się, że jest imbir, może cynamon, goździki i niewiele ponadto. Goryczka średnia i krótkotrwała. Może by się ów produkt nadał bardziej na grzańca, ale na zimno, to do niczego się nie nadaje, a już w szczególności do picia.

Słabe 2 punkty.

Opinia: Sten
26/11/2016

encyklopedia/piwa/noteckie_korzenne.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)