Niechanowo - Talia Piw Dama Pik

Uwarzone w Browarze Niechanowo przez Wielkopolskie Browary Regionalne Sp. z oo Brzozowa 10, 62-220 Niechanowo. Kod kreskowy: 59030314003591).

American Pale Ale.

Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane, chmielone na zimno.

Najlepiej spożyć przed 23-08-2018.

Skład: woda; słody: pale ale, pszeniczny, pilzneński, karmelowy; chmiele: Citra, Cascade, Mosaic, Simcoe; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5% obj. Ekst. 12,5% wag.

Barwa bursztynowa, jednolicie mętne.

Piana biała, bardzo lekko kremowa, średnio obfita, drobna. Opada dość szybko do ½ cm warstwy, która okazuje się bardzo trwała. Średnio oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach. Słodowo-cytrusowy. Umiarkowanie intensywny.

Smak. Goryczka zdecydowana, trwała, z akcentem pestek grapefruita. Jest też nieco żywicy. Bardzo dobre piwo, jeśli ktoś lubi zdecydowaną goryczkę.

Dla mnie 8 punktów.

Opinia: Naj
29/03/2018

1)
Doctor Brew Sp. z o. o., ul. Birmańska 5/11, 52-117 Wrocław.
encyklopedia/piwa/niechanowo_talia_piw_dama_pik.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)