Browar Nepomucen, Szkaradowo. Kod kreskowy: 5904041706127¹⁾.

Weizen. Piwo jesne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Składniki: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny pilzneński, chmiel, drożdże górnej fermentacji (z własnej stacji propagacji).

Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu 12,4°BLG. Warka do 01.03.2022r.

Barwa słomkowa zamglona.

Piana biała, dość mizerna. Niemal natychmiast stała się cieniusieńką okrywą z mikrymi wysepkami i słabo zarysowanym ringiem wokół szkła. Po chwili zupełnie zanikła, zostawiając po sobie parę nieśmiałych plamek.

Nasycenie niskie.

Zapach kwaskowy z wyraźnym słodkim bananem i delikatnym goździkiem.

W smaku bardzo lekkie. Czuć kwasek, bananowy posmak i nieco słodyczy. Goryczka minimalna.
Piwko niezłe na rozbudzenie w upalny dzień, a z racji kwasku orzeźwiające. Ot taka miła oranżadka, ino ten brak piany nieco przeszkadza.

6,5 punktu.

Opinia: Capricorn
18/03/2021

Browar Nepomucen, Szkaradowo. Kod kreskowy: 5905279959286²⁾.

Hefeweizen. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słody: pszeniczny, jęczmienny; chmiel; drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 12,4% wag. Warka do: 05.05.2022.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana biała, cienka. Zniknęła w oka mgnieniu. Szkła nie zdążyła oblepić.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach mało intensywny. trochę pszenicy, niewiele banana i śladowy goździk, który pod koniec staje się zupełnie niewyczuwalny.

Smak wodnisty i przez to mało wyrazisty. Na początku niewielki cytrusowy kwasek, który przechodzi w mdławość banana. Słody ledwie zaznaczone, podobnie jak i goryczka, której tak na dobrą sprawę bez mała nie ma. Nad wyraz przeciętne piwo, bardziej przypomina średniej jakości napój.

4 punkty.

Opinia: Sten
03/08/2021