Moskowskaja Piwowarennaja Kompanija - American Pale Ale

Uwarzono pod kontrolą Wołkowskaja Piwowarnja w Moskowskaja Piwowarennaja Kompanija, Mytiszczi, Rosja.

Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel Azacca i Pekko, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13% wag., IBU-27. Warka do: 09.11.2017.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana bladokremowa, obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła powolnie do półcentymetrowej warstewki zwieńczonej pokaźnym grzybkiem. Spływającą firanką oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach mało intensywny. Delikatne owoce tropikalne i cytrusowe, nutka kwiatowa i śladowy słód.

Smak lekko kwaskowy z wyczuwalnymi cytrusami i owocami tropikalnymi, gdzie delikatnie majaczy ananas. Trochę słodu, a na finiszu ziołowa goryczka na średnim poziomie.
Dobre i lekkie w konsumpcji piwo.

7 punktów.

Opinia: Sten
30/04/2017

encyklopedia/piwa/moskowskaja_piwowarennaja_kompanija_american_pale_ale.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:58 (edycja zewnętrzna)