Browar Restauracyjny Mnich Gielniowski, Gielniów. Kodu kresowego brak.

Piwo Letni Ale (IPA Orange) niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny i pszeniczny, chmiel, drożdże górnej fermentacji oraz sok pomarańczowy.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 11,8% wag. Warka do: 29.11.2022.

Barwa złocista, mętna.

Piana biała, bardzo obfita o konsystencji ubitego białka o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka. Na szkle pozostawiła plamki różnej wielkości.

Nasycenie średnie.

Zapach pomarańczy, w mniejszym stopniu słodowy i nieco rozpuszczalnikowy.

Smak kwaskowy, pomarańczowy, taki soczkowy, choć nie do końca naturalny. Słody z delikatną słodyczą. Tu również daje o sobie znać rozpuszczalnik. Goryczka na umiarkowanie średnim poziomie, krótkotrwała i niemal skutecznie tłumiona kwaskiem. Z IPA to piwo nie ma nic wspólnego.

Góra 3 punkty.

Opinia: Sten
18/12/2022