Uwarzono w Polsce w Browar ReCraft, Świętochłowice dla Mikołaj Kornicz Browar Żarecki, Żarki.

Bohemian Pilsner. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słód pilzneński, słód monachijski, słód Carapils, chmiele: Marynka (PL) i Saaz (CZ), drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 28.02.2018.

Barwa ciemnego złota, mętnawa.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do trwałej kołderki zwieńczonej małym grzybkiem. Obfitą koronką oblepiła szkło.

Nasycenie z tych mniejszych, acz nie przesadnie.

Zapach słodowy z niewielkim pieczywem, trochę drożdży i nutka chmielowa z wyczuwalnymi ziółkami.

Smak słodowy z odsłodową słodyczą i pieczywem. Niewielki kwasek i bardzo wyrazista, ziołowa goryczka długo pieszcząca podniebienie. Rzec można można, klasyka pilsa. Warto spróbować.

8 punktów.

Opinia: Sten
11/02/2018