Wyprodukowano w Polsce dla: Browar Mentzen Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59007797554991).
Piwo jasne w stylu Roggen, górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: żytni, pilznenski, monachijski, pszeniczny, Special B, Carafa I; chmiele: Marynka, Lubelski; drożdże FM 41.
Zawartość alkoholu: 5% obj, ekstraktu: 13% wag. Warka do: 27.08.2022.
Barwa brązowa, mętna.
Piana jasnobeżowa, cienka o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do cieniutkiego pierścienia. Niewielką, porwaną koronką osiadła na szkle.
Nasycenie mniejsze od średniego.
Zapach słodowy, żytni. Subtelne banany, odrobina przypraw i śladowy rozpuszczalnik.
Smak słodowy z żytem i pieczywem oraz niewielką słodyczą. Trochę owocowego kwasku. Tu też wyczuwa się odrobinę rozpuszczalnika. Muśnięcie ziółek i goryczka na średnim poziomie. Gdyby nie ten rozpuszczalnik w aromacie i smaku, byłoby to całkiem przyzwoite, żytnie piwo.
Tak, tylko 6 punktów.
Opinia: Sten
23/12/2021