Mentzen - Chmiel Tropików

Wyprodukowano w Polsce dla Browar Mentzen Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59007797555051).

Piwo jasne w stylu New England IPA, górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, owsiany, pszeniczny, Carapils; płatki owsiane i pszenne; chmiele: Columbus, Citra, Sabro, Amarillo; drożdże London Fog.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 20.08.2022.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Gęstą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców tropikalnych z mango i liczi. Trochę marakui i muśnięcie ananasa. Subtelne cytrusy i odrobina świeżo skrojonej cebulki. W tle słody i płatki.

Smak słodkawy, zarówno od chmieli, jak i od słodów. Doznania owocowe tożsame z tymi w aromacie. Delikatny cytrusowy kwasek i niczego sobie goryczka, bardzo długo pieszcząca kubki smakowe. Wspaniałe, orzeźwiające piwo, świetnie gaszące pragnienie.

8 punktów.

Opinia: Sten
21/12/2021

1)
BROWAR RECRAFT Sp. z o.o, ul. Sztygarska 27, Świętochłowice.
encyklopedia/piwa/mentzen_chmiel_tropikow.txt · ostatnio zmienione: 2021/12/21 19:48 (edycja zewnętrzna)