Medvedgrad - Grička Vještica

Pivovara Medvedgrad, Zagrzeb, Chorwacja.

Ciemny mocny lager.

Skład: słód jęczmienny, chmiel, drożdże, woda.

Zawartość alkoholu: 7,5% obj., ekstraktu 15% wag.

Barwa bursztynowa z rubinowymi przebłyskami, bez mała klarowna.

Piana jasnokremowa, dość obfita i bardzo gęsta. Opadła do trwałej, cieniutkiej kołderki. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z wyczuwalnym karmelem i palonką. W tle nutka owocowa.

W smaku na początku owoce z delikatnym kwaskiem i słodyczą. Następnie karmel i małe co nieco palonki. Odrobina słodu i równie niewiele drożdży. Alkohol prawie niewyczuwalny Na finiszu średnia i niezalegająca goryczka. Ciekawe nad wyraz i dobre piwo, przypominające ambera.

W moim przekonaniu zasłużyło na 8 punktów.

Opinia: Sten
08/08/2016

encyklopedia/piwa/medvedgrad_gricka_vjestica.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:58 (edycja zewnętrzna)