Mash - Kotłownia Słucham! Żytnie

MASH sp. z o.o. Wołomin. Z kodu: 59075825797931) wynika, że wyprodukowane zostało w: Krajan, Browary Kujawsko - Pomorskie.

Piwo ciemne, żytnie.

Skład: woda, słód jęczmienny, żyto, chmiel.

Zawartość alkoholu: 6,0% wag. (tak na etykiecie i kontrze), ekstraktu: 14,0%.

Barwa brunatna z rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, średnia ale gęsta i zbita. Szybko zredukowała się do pierścienia wokół ścianki. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie bardzo duże. Bąbelki szczypią w język.

Zapach nad wyraz delikatny. Odrobina palonki, nuta razowego chleba, śladowy karmel i to wszystko.

Smak w pierwszej chwili kwaskowy. Przechodzi w palonkę i wyraźny razowiec. Do tego suszona śliwka w symbolicznych ilościach. Pojawia się też niestety trochę metalu. Piwo za bardzo nagazowane i takie trochę bez wyrazu.

Bardzo słabe 6 punktów.

Opinia: Sten
17/06/2015

1)
KRAJAN Browary Kujawsko-Pomorskie Sp. z o.o., Trzeciewnica, ul. Browarna 1, 89-100 Nakło nad Notecią, Polska
encyklopedia/piwa/mash_kotlownia_slucham_zytnie.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/08 11:17 (edycja zewnętrzna)