Minibrowar „Marysia” w Szczyrzycu.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda źródlana, słody jęczmienne, drożdże, chmiel.
Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do: 26.04.2018.
Barwa bursztynowa, prawie klarowna.
Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. Szkło oblepiła symbolicznie.
Nasycenie nieduże.
Zapach słodowy z wyraźną skórką od chleba. Muśnięcie chmielu i to wszystko.
Smak słodowy ze sporym pieczywem. Trochę karmelu, a i warzywka gotowane też dają znać o sobie. Goryczka bardzo subtelna, lekko tytoniowa. Po złapaniu temperatury piwo staje się lekko mdławe, co powodują wyczuwalne warzywa. Od biedy da się wypić, ale to raczej jednorazowa przygoda.
5 punktów.
Opinia: Sten
11/12/2017