Maryensztadt – Nevermind Vol. 2

Browar Maryensztadt, Zwoleń przez GME Restauracje. Kod kreskowy: 59034246156981).

DDH Hazy Imperial IPA. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne; płatki owsiane; chmiele: El Dorado, Idaho#7, Mosaic; drożdże.

Zawartość alkoholu: 7,8% obj., ekstraktu: 18% wag. Warka do: 31.05.2020.

Barwa pomarańczowa, mocno mętna.

Piana jasnokremowa, obfita i bardzo gęsta z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do cienkiej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka grubych kropek.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach chmielowy z wyraźnymi owocami tropikalnymi. Zdecydowanie mniej cytrusów. Odrobina nafty i żywicy.

Smak owocowy. Tu na pierwszym miejscu grejpfrutowy kwasek. Subtelna słodycz tropików i wyraźne słody. Alkohol niewyczuwalny. Goryczka średnia, bardzo przyjemna i długotrwała. Wspaniałe, orzeźwiające piwo.

8 punktów.

Opinia: Sten
03/01/2020

1)
GME Restauracje Sp. z o.o. Sp. K., ul. Konstantego Ildefonsa Gałczyńskiego 3/12, 00-362 Warszawa.
encyklopedia/piwa/maryensztadt_nevermind_vol_2.txt · ostatnio zmienione: 2020/01/03 21:23 (edycja zewnętrzna)