Martin - Jantar Bursztynowy Niepasteryzowany

Wyprodukowano w niemieckim browarze regionalnym dla Martin, Zawiercie. Kapsel Browaru Herrnbrau. Kod kreskowy: 41048500009161).

Piwo jasne, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj. Warka do: 03.05.2020.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do opaski, następnie zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie.

Zapach prawie żaden. Odrobina słodu z pieczywem i szczęśliwie znikoma kiszonka.

Smak wodnisty. Na pierwszym planie jabłkowy kwasek, małe co nieco słodu i niewielka, nieco chemiczna goryczka. Na podniebieniu utrzymuje się kwasek niedojrzałego jabłka. Cienizna bez wyrazu. Nie polecam.

3 punkty.

Opinia: Sten
14/07/2019



Parametry i kod kreskowy bez zmian. Warka do: 28.05.2021 r.

Piwo klarowne. Barwa złocista.

Piana średnio obfita, biała, o dość grubych bąbelkach, nietrwała. Opada w minutę do nikłej warstewki i zaraz do opaski.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt mocny, słodowy.

W smaku piwo lekkie i słodkawe. Dominuje słód. Oprócz niego czuć posmak jabłkowy i nieco owocowego kwasku. Goryczka niebyt mocna, taka trochę chemiczno - apteczna. W sumie piwo kiepskie, choć nie tragiczne.

4 punkty.



Warka do: 03.08.2021 r.

Nie warto wrzucać do Ency.2).
Praktycznie to samo, co w sierpniu.

Opinia: j24
27/12/2020

1)
Dane z GS1 Germany GmbH: Informacje o firmie wstrzymane. Uwaga! Te dane kontaktowe nie będą wyświetlane w GEPIR na wniosek zainteresowanej firmy.
2)
Jednak wrzuciłem. ;-)
encyklopedia/piwa/martin_jantar_bursztynowy_niepasteryzowany.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/27 14:00 (edycja zewnętrzna)