Manufaktura Piwna - Czarne na Miodzie

Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo. Kod kreskowy: 59027050026911).

Deserowy miodowy stout. Piwo ciemne, pasteryzowane, w stylu irish stout.

Składniki: woda, słody jęczmienne, miód wielokwiatowy (4%), płatki jęczmienne, chmiel, aromaty.

Alkohol - 6,2 % obj. Warka do: 28.07.2023 r.

Piwo lekko zmętnione, choć trudno to wychwycić. Barwa niczym coca - cola.

Piana średnio obfita, beżowa, drobna i niezbyt trwała. Opada w minutę do półcentymetrowej warstewki, następnie obwódki; trochę oblepia szkło.

Nasycenie wysokie.

Zapach niezbyt intensywny; dominuje aromat miodowy.

W smaku piwo treściwe i słodkie. Dominuje miodowa słodycz. Oprócz niej czuć nieco kwasku, podbudowę słodową i nutę biszkoptową. W chwilę po przełknięciu pojawia się goryczka, ale taka trochę chemiczno - paląca. W sumie piwo niezbyt smaczne, przesłodzone.

5 punktów to max.

Opinia: j24
05/02/2023

1)
BROWAR JABŁONOWO Zarząd Sp. z o.o., Sp. K., al. Krakowska 77, 05-552 Jabłonowo.
encyklopedia/piwa/manufaktura_piwna_czarne_na_miodzie.txt · ostatnio zmienione: 2023/02/05 19:38 (edycja zewnętrzna)