Browar Maltgarden Sp z o.o. Kołobrzeg w kooperacji z Bytów Browar Kaszubski. Kawę przygotował Paweł Świderski z Coffee Desk. Kod kreskowy: 5905669632287¹⁾.

Coffee Imperial Stout. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, kawa (2%), chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 12% obj., ekstraktu: 28 % wag. Warka do: 12.03.2022.

Barwa czarna z niewielkimi rubinowymi przebłyskami przy dnie szklanki.

Piana beżowa, cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do opaski. Na szkle pozostawiła sporo malutkich plamek.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach świeżo palonej kawy, deserowej czekolady oraz włoskich orzechów. Delikatne praliny i nutka kwiatowa. W tle likierowy alkohol.

Smak w pierwszej chwili słodkawy słodkawy. Szybko przechodzi w intensywną kawę z bardzo fajną, pieszczącą podniebienie goryczką z niewielką palonką i gorzką czekoladą. Małe co nieco cytrusów i jakby muśnięcie wanilii. Piwo gęste, wręcz oleiste. Alkohol w smaku niewyczuwalny, ale w trzewiach i owszem. Rewelacyjne, świetnie zharmonizowane piwo. Warto je spróbować.

9,5 punktu.

Opinia: Sten
26/05/2019