Maltgarden - Gate N°-1

Wyprodukowane dla Maltgarden Sp. z o.o. Kołobrzeg w Bytów Browar Kaszubski. Kod kreskowy: 59077109433971).

Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Maple Syrup and Vanilla. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, wanilia (3%), syrop klonowy (2%), chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 12% obj., ekstraktu: 28% wag. Warka do: 03.03.2023.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana jasnobrązowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do porwanej kołderki. Drobniutką, acz gęstą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie znikome.

Zapach wanilii, palonki i kawy oraz mlecznej czekolady. W tle syrop klonowy i ciemne słody. Delikatny aromat tanin i whiskey.

Smak przesadnie słodki, wręcz ulepek. Spora dawka wanilii, syropu klonowego i mlecznej czekolady. Nutka kawy i palonki oraz ciemnych słodów. Beczkowe taniny i mocno likierowy alkohol. Po chwili pojawia się wiśniowy kwasek. Goryczki niewiele. Wspaniałe piwo, acz jak dla mnie z nadmiarem słodyczy.

Niemniej jednak 8 punktów się należy.

Opinia: Sten
22/03/2020

1)
MALTGARDEN Sp. z o.o., bulw. Jana Szymańskiego 6, 78-100 Kołobrzeg.
encyklopedia/piwa/maltgarden_gate_no_1.txt · ostatnio zmienione: 2020/03/23 08:22 (edycja zewnętrzna)