Uwarzone dla Madame Barrel Sp. z o.o. W Browarze Nepomucen, Szkaradowo. Kod kreskowy: 5903631275715¹⁾.

Wheat IPA. Piwo jasne, pszeniczne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słód jęczmienny Pale Ale; słód pszeniczny; chmiele:Columbus, Chinook, Citra, Cascade, Centennial; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 5,7% obj., ekstraktu: 15,1% wag. Warka do: 19.09.2020.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana biała, nieco przybrudzona, bardzo obfita i równie gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach z lekka cytrusowy, nieco żywiczny i umiarkowanie słodowy z nutką szmacianą.

Smak kwaskowy, cytrusowy. Odrobina tropików i małe co nieco żywicy. Nieco słodu, ale bardziej jęczmiennego, niż pszenicznego. Goryczka umiarkowana wielce i krótkotrwała. Akcentów pszenicznych bez mała brak, podobnie, jak i Ameryki, jak na lekarstwo. Wypić i owszem można.

6 punktów.

Opinia: Sten
27/06/2020