Lwówek - Leprikon

BRJ - Browar Lwówek.

Piwo w stylu Irish Red Ale, filtrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, Crystal, Amber, barwiący; chmiele: Pilgrim, Hallertau, Aurora, Centennial.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13,0% wag.

Barwa bursztynowa, wpadająca w rubinową, klarowna.

Piana jasnobeżowa, średnia. Zredukowała się do porwanej opaski. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z niewielkim chmielem i odrobiną kwiatów oraz dziwnych w odbiorze ziółek.

Smak słodowy z wyczuwalnym pieczywem i karmelem. Przez moment pojawiają się owoce. Jest też posmaczek piwniczny, co nieco psuje doznania. Goryczka z tych słabszych, nieco ziołowa. W moim przekonaniu to piwo jest z lekka niedopracowane. Mam nadzieję, że kolejne warki będą lepsze.

Na dzień dzisiejszy 6 punktów.

Opinia: Sten
22/02/2016

encyklopedia/piwa/lwowek_leprikon.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)